Top các món đồ ăn vặt Đà Nẵng “gây thương nhớ” cho du khách thập phương
Thành phố Đà Nẵng là điểm đến thu hút thực khách thập phương không chỉ nổi tiếng với bãi biển tuyệt đẹp và kiến trúc cổ kính mà còn là thiên đường ẩm thực với vô số món ăn hấp dẫn. Trong bài viết này, chúng ta sẽ cùng hits943.com khám phá những món đồ ăn vặt Đà Nẵng nổi tiếng, từ những món truyền thống đến những món mới lạ, độc đáo.
Top các đồ ăn vặt Đà Nẵng nổi tiếng
Bánh tráng trộn
Bánh tráng trộn là một món ăn vặt phổ biến ở thành phố Đà Nẵng. Với hương vị cay nồng, thơm ngon, bánh tráng trộn là một lựa chọn tuyệt vời cho những ai yêu thích đồ ăn cay. Bánh tráng được trộn với nhiều loại nguyên liệu như tôm khô, mực khô, đu đủ, hành tây, rau răm, và một loại nước sốt đặc biệt.
Bánh bèo
So với các loại bánh bèo ở những tỉnh thành khác, bánh bèo Đà Nẵng mang đến hương vị đặc trưng riêng, không thể nhầm lẫn. Chén bánh bèo nhỏ xinh, trắng trong và nóng hổi, được rắc lên trên tôm băm nhuyễn, tóp mỡ, và mỡ hành béo ngậy.
Bánh nậm
Bánh nậm là món ăn dân dã, dễ làm nhưng hương vị lại vô cùng thơm ngon, gây thương nhớ cho những ai đã từng thưởng thức. Bánh được làm chủ yếu từ những nguyên liệu quen thuộc như bột gạo dẻo mềm, kết hợp cùng nhân tôm đỏ gạch xay nhuyễn, mang lại màu sắc bắt mắt và hấp dẫn. Đây chắc chắn là một món ăn không thể bỏ lỡ!
Bánh bột lọc
Khi nhắc đến các món ăn vặt tại Đà Nẵng, sẽ thật thiếu sót nếu bỏ qua bánh bột lọc dẻo dai, với nhân tôm và thịt cực kỳ đậm đà. Miếng bánh mềm mại, dai ngon, khi chan thêm một chút nước mắm cay thì ngon không thể cưỡng lại.
Bánh xèo
Bánh xèo là một món ăn đặc trưng của miền Trung Việt Nam, bao gồm cả Đà Nẵng. Bánh xèo được làm từ bột gạo, nước cốt dừa, và trứng, được đổ vào chảo dầu nóng và chiên giòn. Bên trong bánh xèo thường có nhân tôm, thịt heo, giá đỗ, và rau thơm. Bánh xèo thường được ăn kèm với nước chấm và rau sống.
Bún chả cá
Bún chả cá là một món ăn đặc trưng của Đà Nẵng, được làm từ cá biển tươi ngon. Cá được xay nhuyễn và nặn thành những viên tròn, sau đó được chiên giòn. Bún chả cá thường được ăn kèm với bún, rau sống, nước chấm, và một chút chanh.
Bánh mì chả cá
Bánh mì chả cá là một món ăn vặt phổ biến ở Đà Nẵng, được làm từ bánh mì Pháp và chả cá. Chả cá được chiên giòn và đặt vào bên trong bánh mì, cùng với các loại rau sống và nước chấm. Bánh mì chả cá là một món ăn tiện lợi và đầy đủ dinh dưỡng.
Bánh tráng cuốn tôm thịt
Bánh tráng cuốn tôm thịt là một món ăn vặt hấp dẫn ở Đà Nẵng. Bánh tráng được cuốn với tôm, thịt heo, rau sống, và nước chấm. Bánh tráng cuốn tôm thịt là một món ăn nhẹ nhàng và đầy đủ dinh dưỡng. Đây không chỉ là một món ăn lý tưởng cho bữa chính mà còn là một trải nghiệm ẩm thực thú vị, khiến bạn khó lòng quên được hương vị độc đáo của Đà Nẵng.
Nem lụi
Nem lụi là một món ăn đặc trưng của miền Trung Việt Nam, bao gồm cả Đà Nẵng. Nem lụi được làm từ thịt heo xay nhuyễn, được cuốn vào lá dừa và nướng trên than. Nem lụi thường được ăn kèm với bún, rau sống, và nước chấm. Bạn có thể tìm thấy nem lụi ở nhiều quán ăn vặt tại Đà Nẵng, mỗi nơi lại mang đến một bí quyết riêng để món ăn trở nên đặc sắc hơn.
Sò huyết nướng
Sò huyết nướng là một món ăn vặt phổ biến ở Đà Nẵng. Sò huyết được nướng trên than, sau đó được rưới nước sốt chua ngọt. Sò huyết nướng là một món ăn giàu chất dinh dưỡng và có vị ngọt tự nhiên.
Bánh tráng cuốn thịt theo
Điểm đặc sắc của món bánh tráng cuốn này chính là phần nước mắm đi kèm, với hương vị đậm đà và một chút cay nồng, hòa quyện cùng thịt heo luộc béo ngậy và rau sống tươi ngon, tạo nên một món ăn khó quên.
Bánh tráng kẹp
Bánh tráng kẹp là một trong những món ăn vặt hấp dẫn của Đà Nẵng, không chỉ ngon mà còn rất phải chăng, khiến bất cứ thực khách nào đặt chân đến đây cũng phải lòng.
Khi thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận được độ giòn thơm của bánh tráng dừa nướng tan chảy trong miệng, kết hợp với pate gan, trứng cút, khô bò đậm đà, và được rưới thêm một chút nước sốt cay chua đặc trưng, tạo nên một trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời.
Kem bơ
Kem bơ là một trong những món ăn vặt đặc trưng không thể bỏ qua khi bạn ghé thăm Đà Nẵng. Với hương vị thơm ngon, béo ngậy từ bơ tươi và kem lạnh, món ăn này mang lại cảm giác mát lạnh, dễ chịu, rất phù hợp cho những ngày hè oi ả. Kem bơ thường được chế biến từ bơ chín, kết hợp với sữa đặc, đường, và kem tươi, tạo ra một hỗn hợp mịn màng, thơm phức.
Khi thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận được vị béo ngậy của bơ, hòa quyện cùng độ ngọt vừa phải và sự tươi mát của kem. Món kem này thường được rắc thêm một chút dừa bào hoặc đậu phộng rang, tạo nên hương vị phong phú và hấp dẫn.
Chè Sầu
Chè sầu là món ăn vặt khác nổi bật tại Đà Nẵng, được yêu thích bởi hương vị ngọt ngào và thơm mát. Chè được làm từ sầu riêng chín mềm, kết hợp với các nguyên liệu như đậu xanh, đậu đỏ, nước cốt dừa và đá bào, tạo nên một hỗn hợp hòa quyện tuyệt vời. Hương vị đặc trưng của sầu riêng mang lại cho món chè một nét riêng biệt, không lẫn vào đâu được.
Khi thưởng thức chè sầu, bạn sẽ cảm nhận được độ ngọt tự nhiên từ trái cây, cùng với độ béo ngậy của nước cốt dừa và độ mềm mịn của các loại đậu.
Tổng kết
Trên đây là bài viết cung cấp các thông tin về top các món đồ ăn vặt Đà Nẵng nổi tiếng nhất mà bạn nhất định không được bỏ qua. Chắc chắn rằng bạn sẽ có những trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời, đầy thú vị và đáng nhớ.